
연구회 및 산림조합원 대추 농가 선진지 연수 [일본 나고야]. 이번 일정은 지방 소재 연구회원 및 산림조합원이 참여한 일본 나고야 3박 4일 대추 농가 선진지 시찰 연수입니다.
목차
1. 진행 개요
2. 일정 구성
3. 운영 포인트
4. 어떤 고객이 참여하면 좋은지
5. 문의
1. 진행 개요
연구회 및 산림조합원 대추 농가 선진지 연수 [일본 나고야]. 지방 소재의 연구회원 및 산림조합원이 참여한 대추 농가 선진지 시찰 연수로, 대추 농장에 직접 방문해 재배 기술과 가공품 개발에 대해 전수받고 현업에 적용할 수 있었던 연수였습니다. 국가는 일본 나고야, 기간은 2023년 11월 23일부터 11월 26일까지 3박 4일 일정으로 진행되었습니다. 1998년 500그루의 묘목으로 시작한 나쓰메 노사토 농원은 현재 약 4,000그루를 재배하고 있으며 그 중 약 90%가 한방에서 중용되는 왕대추입니다. 다양한 연구를 통해 대추를 활용한 액기스, 식초, 카스테라, 소바 등 여러 제품이 개발되어 판매되고 있습니다.
2. 일정 구성

일정 구성은 담당자가 바로 검토할 수 있도록 하루 흐름이 보이게 정리했습니다. 실제 진행 시에는 항공·KTX·전용 차량·숙소 체크인·식사·공식 일정·자유 시간이 서로 맞물리므로, 방문지 나열이 아니라 하루 단위 흐름으로 정리하는 것이 좋습니다.
| 구분 | 주요 내용 | 운영 메모 |
|---|
| 1일차 | 인천 → 주부 → 도코나메시 → 후쿠이 (진에어) | 인천공항 출발, 나고야 주부 국제공항 도착 후 도코나메시로 이동해 도코나메 도자기 마을을 둘러봤습니다. 이어 후쿠이로 이동해 에이헤이지 방문 후 호텔 체크인. |
| 2일차 | 후쿠이 → 가나자와 → 시라카와 → 다카야마 | 나쓰메 노사토 농원 방문과 JA 노다지점 물산관 견학이 핵심 일정입니다. 이후 겐로쿠엔, 히가시 차야 거리(사무라이 마을), 시라카와 합장촌을 거쳐 다카야마로 이동했습니다. |
| 3일차 | 다카야마 → 미노시 → 도코나메시 | 노무라 농원(대추 과수원) 방문과 스파센터 시마야 히다 다카야마점(농산물센터) 견학. 후루이마치 옛거리, 미노시 전통 건축물 보전 지구, 모네의 정원을 둘러본 뒤 도코나메시로 이동했습니다. |
| 4일차 | 도코나메시 → 나고야 → 주부 → 인천 | 나고야로 이동해 나고야성, 아쓰다 신궁을 둘러보고 미치노에키 또는 대형마트 농산물 코너를 자유 견학한 뒤 공항으로 이동했습니다. |



3. 운영 포인트

이번 일정에서 특히 신경 쓴 운영 포인트를 정리했습니다. 담당자가 미리 확인할 항목과 현장 기준을 함께 정리해두면 견적 비교와 변수 대응이 쉬워집니다.
| 구분 | 담당자가 확인할 것 | 운영 기준 |
|---|
| 농가 방문 | 나쓰메 노사토·노무라 농원 방문 일정과 재배 설명 담당 | 대추 재배 견학이 목적이라 농원 방문과 설명을 먼저 확정합니다. |
| 가공 사례 | 액기스·식초 등 가공품 개발 사례 자료·질의 | 현업 적용이 목표라 가공 사례 자료와 질의 시간을 배치합니다. |
| 광역 동선 | 후쿠이·가나자와·다카야마 등 광역 이동 관리 | 방문지가 넓게 퍼져 있어 이동 동선을 먼저 고정합니다. |
4. 어떤 고객이 참여하면 좋은지
대추 재배·가공처럼 현업에 바로 쓸 기술을 배우는 농업 선진지 연수라면, 농가 방문 섭외와 가공 사례 자료 준비가 학습 성과를 좌우합니다. 이번 일정은 재배 농원과 가공 사례를 함께 둘러보고 질문할 수 있도록 구성했습니다.
농업 기술·6차 산업을 벤치마킹하려는 산림조합, 영농 연구회, 지자체 농정 부서라면 농가 섭외와 통역, 광역 이동 동선을 함께 준비해두는 것이 좋습니다.
5. 문의
문의: 02-2088-4253
이메일: ddangx2@hanatrabiz.com
카카오톡 상담: http://pf.kakao.com/_Jxdxnej/chat

연구회 및 산림조합원 대추 농가 선진지 연수 [일본 나고야]. 이번 일정은 지방 소재 연구회원 및 산림조합원이 참여한 일본 나고야 3박 4일 대추 농가 선진지 시찰 연수입니다.
목차
1. 진행 개요
2. 일정 구성
3. 운영 포인트
4. 어떤 고객이 참여하면 좋은지
5. 문의
1. 진행 개요
연구회 및 산림조합원 대추 농가 선진지 연수 [일본 나고야]. 지방 소재의 연구회원 및 산림조합원이 참여한 대추 농가 선진지 시찰 연수로, 대추 농장에 직접 방문해 재배 기술과 가공품 개발에 대해 전수받고 현업에 적용할 수 있었던 연수였습니다. 국가는 일본 나고야, 기간은 2023년 11월 23일부터 11월 26일까지 3박 4일 일정으로 진행되었습니다. 1998년 500그루의 묘목으로 시작한 나쓰메 노사토 농원은 현재 약 4,000그루를 재배하고 있으며 그 중 약 90%가 한방에서 중용되는 왕대추입니다. 다양한 연구를 통해 대추를 활용한 액기스, 식초, 카스테라, 소바 등 여러 제품이 개발되어 판매되고 있습니다.
2. 일정 구성
일정 구성은 담당자가 바로 검토할 수 있도록 하루 흐름이 보이게 정리했습니다. 실제 진행 시에는 항공·KTX·전용 차량·숙소 체크인·식사·공식 일정·자유 시간이 서로 맞물리므로, 방문지 나열이 아니라 하루 단위 흐름으로 정리하는 것이 좋습니다.
3. 운영 포인트
이번 일정에서 특히 신경 쓴 운영 포인트를 정리했습니다. 담당자가 미리 확인할 항목과 현장 기준을 함께 정리해두면 견적 비교와 변수 대응이 쉬워집니다.
4. 어떤 고객이 참여하면 좋은지
대추 재배·가공처럼 현업에 바로 쓸 기술을 배우는 농업 선진지 연수라면, 농가 방문 섭외와 가공 사례 자료 준비가 학습 성과를 좌우합니다. 이번 일정은 재배 농원과 가공 사례를 함께 둘러보고 질문할 수 있도록 구성했습니다.
농업 기술·6차 산업을 벤치마킹하려는 산림조합, 영농 연구회, 지자체 농정 부서라면 농가 섭외와 통역, 광역 이동 동선을 함께 준비해두는 것이 좋습니다.
5. 문의
문의: 02-2088-4253
이메일: ddangx2@hanatrabiz.com
카카오톡 상담: http://pf.kakao.com/_Jxdxnej/chat